Главная / Разное / Качественное оборудование сферы общепита

Качественное оборудование сферы общепита

столовая

Оборудование для столовой: что нужно?

Полноценная работа столовой не возможна без профессионального кухонного оборудования. Нужно подобрать оборудование для столовой, с помощью которого возможно хранения, охлаждения, приготовления продуктов, линии раздачи, чистки, уборки, и т.д. От уровня и качества агрегатов зависит производительность и сервис заведения. В любое заведение, где быстрое и на высоком уровне обслуживание, предлагаемые вкусные блюда, клиенты с удовольствием возвращаются и рекомендуют другим людям. А это значит чем больше гостей, тем больше прибыль. Что б знать, какое купить оборудование для столовой, ознакомимся с некоторыми видами:

  • холодильное оборудование - надежно сохранит пищу, и поможет наглядно представить ее клиенту (лари морозильные, холодильные витрины, морозильные шкафы).
  • тепловое оборудование - необходимая техника для тепловой обработки провианта (плиты индукционные, плиты промышленные электрические, жарочные и пекарские шкафы).
  • электромеханическое оборудование - служит для облегчения работы поваров, ускоряет процесс приготовления блюд (картофелечистки, тестомесы, хлеборезки).
  • нейтральное оборудование - облегчит труд работников, улучшит санитарные условия (столы производственные разделочные, рукомойники, тележки грузовые).
  • линии раздачи - предназначены для короткого хранения и раздачи готовых блюд, закусок, напитков (мармиты первых и вторых блюд, нейтральные столы, прилавки охлаждаемые)

Мясорубки промышленные: особенности

Мясорубки промышленные предназначены для измельчения мяса, рыбы, морепродуктов, нарезки теста, спагетти. Хорошо облегчают и ускоряют приготовительный процесс блюд. Купить промышленную мясорубку можно разную, перед выбором следует обратить внимание на основные характеристики:

  1. продуктивность (сколько кг в час обрабатывает продуктов).
  2. мощность (сколько потребляет электричества).
  3. какой корпус (сделан из металла или нержавейки).
  4. какие габариты и вес (большинство моделей не очень большие, но мощные агрегаты могут иметь громоздкий размер и весить до 60 кг).
  5. должна быть безопасна в работе (иметь предохранители).
  6. уровень шума (чем тише работает, тем лучше).
  7. наличие дополнительных опций, насадок.
  8. удобность чистки (части должны, легко отсоединятся от основы).

Качественное, профессиональное оборудование для столовой, а так же мясорубки промышленные можно выбрать и купить на сайте torgoborud.com.ua.

Интернет-магазин имеет широкий ассортимент другого кухонного оборудования, высокого качества и по привлекательным ценам.

Опрос
Как вы узнали о нашей компании?

От друзей или знакомых
Через рекламу
Нашли в поисковой системе в интернет

НовостиАрхив новостей